7月23日,荆州市食药监管局再次排查城区西式快餐店,截至昨日已地封存37.7公斤问题食品原料,执法部门表示,将紧盯全市34家西式快餐店,排查食品进货渠道,保障消费者舌尖上的安全。
华莱士聚珍园店未见进货发票
昨日下午,由市食药监管局副局长刘世勇带队,对城区华莱士、肯德基、麦当劳等西式快餐店进行了排查,主要调查是否存在上海福喜食品有限公司的原料,以及查验健康证、食品生产日期、生产许可证、保质期等,记者随同调查得知,其中华莱士荆州区聚珍园广场店主要原材料有基本记录,但是未见进货发票,执法人员督促其完善程序。
随后,记者与执法人员又前往肯德基东门店,该店公示称没有使用上海福喜公司肉类原料,该店表示“桑巴嫩牛足球堡”已经售完。
共封存37.7公斤问题肉
查完该店后,执法人员又来到麦当劳安良百货店,调查得知,该店对涉嫌上海福喜公司的问题原料已地封存。
刘世勇告诉记者,经初步调查,荆州城区的华莱士、肯德基近两年来未采购上海福喜公司的肉类原料,麦当劳有少量,该店已主动地封存,待后期处理。
市食药监管局透露,截至昨日下午4时,全市共出动执法人员60人次,执法车辆28台次,对全市34家经营西式快餐的单位进行了监督检查,查获3个品种(猪柳饼251片12.6公斤、火腿猪肉饼199片10.1公斤、牛排三件15公斤)共约37.7公斤问题食品原料,下一步,市食药监管局及各县市区局将继续严查西式快餐店肉类及其他食品原料来源,依法依规严肃查处相关单位。
紧盯34家西式快餐店
截至昨晚记者发稿前,麦当劳武汉方面给本报记者发来声明称,麦当劳时间通知全国所有餐厅,立即停用并封存由上海福喜提供的所有肉类原料,将严格遵守国家法律法规和相关标准,对于供应商的行为准则有同样的要求,对于违法违规行为零容忍。
麦当劳在给本报记者的声明中表示,已全面停用上海福喜供应的所有食品原料。近期,部分餐厅可能出现产品断货的情况,由此给消费者带来的不便,敬请谅解。
刘世勇告诉记者,执法部门将紧盯全市34家西式快餐店,一旦发现上海福喜公司的问题原料,将地封存绝不让其流向餐桌,请消费者正确对待,理性消费。
